Wolfberger Gewurztraminer 2009 - ännu en mycket angenäm Gewurz. Lätt, frisk och elegant. Flädrig, frisk doft och blommig citrus-och äppelton i smaken. Och så den där typiska doften. Vad är det det luktar? Påtaglig behaglig sötma. Ljuvt.

Det är och förblir en gåta hur det erbarmliga köket i Alsace harmonierar med de delikataste viner. Alla som en gång smakat choucroute garni vet att de aldrig kommer att göra om det, och ändå… De sensationella viner som ofta serveras till smörjan trotsar tyngdlagen och lyfter som Challenger, rätt upp i krysset! Alsace! Hurra!