Ett av få kvarstående minnen från den vansinnesfärd som jag och min sommelier företog i Frankrike för några år sedan.

Volnay 2004 (Henri Delagrange & Fils)

Bourgogne, en av de franska regioner som är hyfsat pålitlig. Innehållet i denna flaska började anta de egenskaper man kan finna hos lite äldre exemplar. Av såväl vin som människor.

Färgen ljust tegel. Transparent.

Väldigt avrundad doft, inget av svarta vinbär som är så vanligt förekommande från regionen, utan mer av röda bär och diskret fat.

Smaken harmonisk och mjukt tillbakahållen även den. Röda vinbär, lite jordgubb och fat. Väldigt diskret syra.

Ett riktigt antroposof-vin.