Pierre Peters
Damen jobbar sent och bokhandlaren är uttråkad då hans terrorister (barnen) är förskansade hos modern hela veckan. Evigheter sen jag åt pizza och energin är på topp så jag plockade upp två bresaola från stans (sveriges?) bästa pizzeria Del’Attore (www.dellattore.se) på väg hem från kontoret.
Väl hemma möter bokhandlaren upp och vi öppnar kvällen försiktigt med en pava av husets, Brolio. Vinet levererar (som alltid) och pizzan är fantastisk, pavan tar slut allt för snabbt så vi rundar av med ett par flaskor Brooklyn Lager. När det igentligen är dags att tänka på refrängen smackar bokhandlaren med läpparna och undrar vad det är för snål djävel han kommit till. Efter lite grubblande fastställer karln att lite bubblor nog inte skulle skada, bra mot reumatism och allmänt svårmod. Onekligen är januari en jvla skit månad så vi korkar upp en pava Pierre Peters (Blanc de Blanc).
Underbart vin, helt jvla underbart…lätt, fruktigt, ungdomligt….all vår svårmod är som bortblåst, bokhandlaren orerar om sydafrika och att livet kanske inte är så jvligt endå.
Vi avslutar med varsin Tophat från GB och tömmer pavan illa kvickt, imorgon ska vi tillbaka till ekorrshjulet.