Koskenkorva (2l tetra)

Klas nu får du hålla i hatten och ha astma sprejen nära tillhands, vodkan gör entre i denna insjö av rötjut.
Read more →

Banyuls

Iom att jag nämde Banyuls måste jag bara push:a lite för dessertvinerna från denna region av frankrike. Man kan plocka upp vilket som helst av standardsortimentet och de är goda.
Read more →

Weingut Rudolf Rabl (Eiswein 2007)

Stans bästa krog är matbaren, trots läget och priset känner man sig välkommen. Vi har testat restaurangen men det är för stifft, för mycket vetenskap och för lite kärlek.
Read more →

Moulin Touchais 1976

Svärfar har alltid varit svag för de vitt och även om jag har svårt att dela denna passion är det svårt att inte tassa som barnen runt julgranen när det är dags att öppna något ur hans gamla stash.
Read more →

Pierre Peters

Damen jobbar sent och bokhandlaren är uttråkad då hans terrorister (barnen) är förskansade hos modern hela veckan. Evigheter sen jag åt pizza och energin är på topp så jag plockade upp två bresaola från stans (sveriges?
Read more →

Saffrans gnocchi & Brookyn Lager

Ha ha, kunde inte motstå att slänga in lite mat när jag hittade denna i telefonen. Hemma gjorda saffrans gnocchi med ruccola och fläsk, till detta dracks det ordentligt med Brooklyn Lager och ett par feta Macallan 18y under matlagningen = en underbar måltid.
Read more →

Pongácz

När denna syd afrikan dök upp på systemet (långt före Crémant de Bourgogne vinerna) hyllades den till skyarna och personalen pratade om ett substitut till champagne etc etc.
Read more →

Geisweiler Monopole Crémant de Bourgogne

Är man ute efter mousserande är skulle jag nog ranka denna bland top tre under 100 lappen. Geisweiler Monopole är ett underbart vin, friskt, fruktigt utan tillstymmelse till sötma….
Read more →

Pol Roger (magnum)

var fn är CSI när man behöver dem? Denna skumpa borde förtjänar en riktig recension men jag antar att min anteckning från nyårsaftonen får duga: david <3 Pol Roger
Read more →

Beni Duilio Castellani 2007

Borde ringa till någon CSI enhet från kanal 5 och be den försöka lappa ihop hösten som varit, lösryckta anteckningsfragment och ett par bilder i telefonen.
Read more →